Prihodnost kuharskih knjig - kdaj je splet podpora in kdaj konkurenca kuharski knjigi
39. Slovenski knjižni sejem 2023
Lokacija: Ljubljana - Gospodarsko razstavišče, Glavni oder
Datum dogodka:
do 17:00
Slovenci smo pred dobrim mesecem dobili restavracijo s tremi Michelinovimi zvezdicami, imamo se za gurmane, a dajemo prednost nizki ceni, ne kakovosti, v poplavi dobrih kuharskih knjig in receptov na spletu največkrat klikamo na kislo zelje s krvavicami.
Kuharska knjiga je stvar kulture – kaj je skrivnost uspešnih avtorjev, kako jim pri tem pomaga splet in koliko jim pomenijo njihove knjige? Boštjan Napotnik – Napo, eden prvih food blogerjev pri nas in avtor dveh kuharskih uspešnic, se bo pogovarjal s kuharskimi mojstricami in avtoricami Matejo Delakorda, Urško Fartelj in Mihaelo Margan Kocbek.
Po dogodku vabljeni na stojnico Mladinske knjige, kjer bodo avtorice podpisovale svoje knjige.
